Gâteau Vanille framboise

Gâteau vanille framboise

Voici une base de gâteau qui vous servira pour vos cake design.
 
: Bon marché
: 20min de cuisson + 30min de préparation
: Intermédiaire
                                        

Pour un gâteau de 30cm de diamètre

 Etape 1 :
  

Préchauffez le four à 200 c. 

Réalisez une pâte à la vanille, mais prenez une base de 300g pour tous les ingrédients, y compris les oeufs.Vous pouvez ajouter des framboises fraiche. Pour cela placez une moitier de la pâte, des framboises au centre, puis une autre moitié de la pâte. Faites cuire une bonne vingtaine de minutes, en vérifiant la cuisson. Personnellement je l'ai fais cuire en deux fois. 

Étape 2 : 

         Réalisez une crème au beurre à la vanille, en ajoutant deux cuillère à soupe de coulis de framboise.

Etape 3 : 

Suivez les étapes pour préparer un gâteaux pour la décoration puis pour garnir et rouvrir un gâteau de crème au beurre.
 

Etape 4 : 

         Vous pouvez maintenant recouvrir votre gâteau de pâte à sucre et le décorer comme vous le voulez.