Cupcakes reine des neiges

Cupcakes reine des neiges

: Bon marché
: Une bonne heure
: Débutant                                       

Pour un château:

Vous aurez besoin : 

-Cupcakes au chocolat

- Ganache montée au chocolat blanc
- Colorant bleu

- Des décoration, paillettes, flocons etc. 

Puis des outils de base pour le cake design.

Ces quantités sont données à titre indicatives, n'hésitez pas à prévoir plus !

 Etape 1 :  

Faites les cupcakes au chocolat, suivez la recette jusqu'à la fin de la cuisson. 

Étape 2 : 

         Faites une ganache montée, en remplaçant le chocolat par du chocolat blanc. Colorez en bleu au moment de la faire monter.

Etape 3 : 

Glacez et décorez comme vous le souhaitez, avec des flocons et des paillettes alimentaires par exemple.

Etape 4 : 

         La ganache montée est fragile, placez au réfrigérateur et sortez les 20 minutes avant de servir.

Voila ! Bon appétit !!